Saumon au curry et ses pommes de terre
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingredients :
- 3 oignons
- 1 CC de curry
- 25 cl de crème fraiche
- 25 cl de vin blanc
- 1 CS de noix de coco
- 4 pavés de saumon congelés
- Pomme de terre
- Huile d'olive
- sel et poivre
Préparation :
Faire suer les oignons dans l'huile d'olive (sans roussir
Ajouter le curry, la crème, le vin blanc. Saler et poivrer
Mettre le saumon congelé et les pommes de terre coupé en morceaux
Couvrir et laisser cuire environ 25 min