Tarte aux fraises et mascarpone

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuison : 20 min

Ingredients :

  • 1 pâte sablé
  • 500g de fraises
  • 250g de mascarpone
  • 100g de fromage blanc
  • 3 Cs de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 zeste de citron

Préparation :

Faire cuire la pâte à blanc. 

Fouettez le mascarpone et le sucre. 

Puis ajouter le fromage blanc et le zeste de citron. 

Mettre la préparation sur la pâte et placer les fraises.

Mettre au frais