Poulet coco curry et pistache (à l'indienne)
Ingrédients :
5 Blanc de poulet
4 oignons
2 gousses d'ail émncés
20 cl de crème
50 cl de lait de coco
3 cs de curry (selon les goûts)
2 cc de gingembre
3 cs de poudre de coco (selon les goûts)
2 cs de poudre d'amande (selon les goûts)
1 cc de canelle
1 pincée de curcuma
des amandes...
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